【9/7から10/2のヨーロッパ周遊の時に各地で料理会を開きたい！】 ヨーロッパで料理会＝ポップアップレストランを開きたい！行き先は、ギリシャから入国してイギリスから帰国予定。途中にどこの国に行くかは検討中。 現在現地の友人や、料理に理解のあるホストにアポを取って、料理会を開けるか交渉中。 ヨーロッパでインスピレーションを受けたら新しい料理を作り出したり、日本に持ち帰って自分のスキル向上や、食事会を開いてみなさんに振る舞っていきます。 集めた資金は食材調達、場所確保、集客広告に利用していこうと思っています。よろしくお願いします。