polca
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6月の文献費の支援を! 食中毒細菌などの微生物周りの専門書、真空調理テーマのマニアックなレシピ本など、必要な情報収集のための文献費を集めたいです。 文献から得られた「美味しい部分」はブログなどで発信していきます。 僕を介してレアな文献の内容を吸い上げる機会として使ってください(・∀・)!

6月の文献費の支援を!

食中毒細菌などの微生物周りの専門書、真空調理テーマのマニアックなレシピ本など、必要な情報収集のための文献費を集めたいです。

文献から得られた「美味しい部分」はブログなどで発信していきます。
僕を介してレアな文献の内容を吸い上げる機会として使ってください(・∀・)!
終了
500円から

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